简便快捷家庭版煎饼果子：玉米面煎饼果子

　　原料：（可以做三个24厘米锅子大小的简便家庭煎饼）

　　面糊：面粉30克，小米面30克，快捷玉米面40克，版煎饼果饼果清水190克

　　组合：鸡蛋、玉米油条、面煎香肠、简便家庭紫甘蓝、快捷甜面酱

　　做法：

　　1、版煎饼果饼果将三种粉混合。玉米

　　2、面煎慢慢加入清水，简便家庭搅拌至无颗粒状态，快捷可流动的版煎饼果饼果面糊。

　　3、玉米平底锅烧热，面煎倒入少许油或者是抹油，将面糊倒入，晃动锅子，转成圆形锅底大小的饼。

　　4、饼表面凝固，打入一个鸡蛋。

　　5、用铲子将煮鸡蛋抹开，均匀摊平在饼上。

　　6、鸡蛋液基本凝固时，饼的四周会微微翘起，用铲子轻轻将饼挑起。

　　7、轻轻将饼反过来。

　　8、将甜面酱抹在饼上。

　　9、紫甘蓝切丝，将丝洒在饼上。

　　10、放入油条和香肠。

　　11、将饼卷起，出锅即可。

(责任编辑：知识)