(走进中国乡村)一朵“土花”的千年逆袭与科技新生
中新社浙江丽水6月24日电 题:一朵“土花”的土花千年逆袭与科技新生
中新社记者 邵燕飞
在浙江省丽水市缙云县溶江乡大雅畈村的田间,点点黄花仍在青绿间摇曳——本该收尾的走进中国黄花菜季,因新品种与智慧大棚的乡村新生联手,采收期一延再延。千年
地处贞溪河谷的逆袭溶江乡,丘陵与盆地交错,科技特定海拔与疏松土壤是土花天然的“定制温床”,1500亩连片花田年产值高达3000万元(人民币,走进中国下同),乡村新生这不仅是千年田垄上的丰收,更是逆袭一场中国乡村“就地取材”撬动共富的生动实验。
在村民江金珠的科技记忆里,黄花菜曾是土花房前屋后的“懒人作物”,晒干换油盐,走进中国不过是乡村新生贴补家用的“副业”。如今,她一早采摘的十多公斤鲜菜在村收购点当场手机到账,“今年亩产值超两万元啦!”笑容背后是这朵花的“身份之变”。
6月18日,浙江丽水,农户采摘黄花菜。 郑杰壬 摄缙云县种植黄花菜可上溯至元代,《仙都志》中“萱草根”便已留名,代代选育出的“蟠龙种”本具名门血统,但产业并非坦途,20世纪80年代曾站上“浙江产量第一、全国第二”的高峰,却因品种退化、市场波动一度跌入谷底。
真正的逆袭始于2020年——“缙云黄花菜”摘下国家农产品地理标志招牌,这枚“国字号”身份证激活了产业春水。如今亩产鲜菜近2000公斤,亩均产值2.5万元,昔日的“田埂配角”稳坐“支柱产业”交椅。
“过去农耕看天色,现在丰收靠科技。”溶江乡乡长樊琳敏表示,浙江省农科院博士周媛领衔“全国寻种”,引进20多个新品种,用大棚栽培将花期提前至4月,错峰上市每公斤冲破50元。更关键的是产业链痛点打通,中型冷库与包装流水线实现采后“锁鲜”,村经济合作社“兜底收购”让农户吃下定心丸,市场再波动地头价不跌。
从传统种植管理到水肥滴灌设施栽培,从《栽培关键技术指南》到品牌“夏小萱”注册,生产、销售、品牌三端联动,让传统作物蜕变为“黄金产业”。
而文化的注入更添魂魄——大雅畈村闲置校舍改造成的黄花菜展示馆,入选2025年浙江省乡村博物馆名单,从元代“萱草根”到现代地标认证,这朵花成了乡村变迁的立体史书。
在溶江,黄花菜既是经济作物,更是连接土地与乡愁、传统与未来的媒介。苏轼曾写“莫道农家无宝玉,遍地黄花是金针”,如今这遍地黄花菜铺就致富路,而文化的根脉滋养着精气神,这或许正是中国和美乡村最动人的模样。(完)
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